ROAGNA MONTEMARZINO 2020

La bodega ROAGNA está situada en Barbaresco y produce vinos que son una expresión pura y auténtica del territorio. Para lograr este objetivo tienen viñas viejas con sistemas radiculares muy profundos y capaces de dar uvas de gran concentración aromática. Los suelos son de origen sedimentario marino, con capas de arcilla calcárea que se alternan con margas y arenas gris-azuladas. Las viñas no se abonan, no se utilizan herbicidas ni pesticidas y el suelo está completamente cubierto de hierba, de modo que se estimula la biodiversidad y se favorece la profundización de los sistemas radiculares.En bodega fermentaciones con levaduras autóctonas y las maceraciones largas para transferir todo lo valioso de la uva al vino. La misma filosofía se sigue para las fases de crianza y afinamiento: en foudre y hormigón. Algunos de sus vinos tienen crianzas de hasta 10 años. Todo ello da lugar a vinos sencillamente extraordinarios, entre los que se encuentran algunas de las mejores etiquetas de todo el Piamonte.